UCHU Spice

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Paulina Vivanco - An Example to Follow // Ejemplo de una mujer a la que hay que aprenderle

Women make up roughly 27% of our smallholder farmers at UCHU; they are a fundamental pillar for our pepper production program. We strive to empower these female farmers, especially by directly supporting their economic foothold within their family structure.

One of our best examples is Paulina Vivanco, an experienced African palm producer who recently switched to planting Scotch Bonnets for us. Paulina has been able to increase yields from an average of 12 tons of pepper per hectare to upwards of 20 tons per hectare, making her one of our exemplary providers. Her income generated during this time has also increased in line with her production, which is very meaningful to Paulina and her family.

Paulina Vivanco

Paulina, also known as “The Ambassador of Spice,” is a key success story for UCHU.  She was one of the first producers of African Palm to begin cultivating hot pepper, in a sector where palm has been the most popular crop for decades.

During 2020, we plan to introduce varieties such as Habanero, Scorpion, and Carolina Reaper, and Paulina has served as a magnet for new farmers in her area that are now considering planting peppers for us.  Paulina’s charisma and work ethic serve as an example to all of us.

Congratulations Paulina!

Paul Vallejo, Agroindustrial Manager


En Español:

La red de productores UCHU está enfocada a pequeños y medianos agricultores. Un pilar fundamental del programa de campo es el empoderamiento femenino y desarrollo de la microeconomía familiar.  El rol de la mujer en campo ha ido cambiando favorablemente en el transcurso de los últimos años y actualmente cerca del 27% de nuestras siembras son lideradas por mujeres.

Nuestro ejemplo es Paulina Vivanco, productora de primer año con cultivo de ají. Durante ocho meses Paulina trabajó con la variedad de Scotch Bonnet en el sector de Santo Domingo, Ecuador. El rendimiento promedio en el área es de 12 toneladas de ají por hectárea y nuestra productora estrella alcanzó el volumen de 20 toneladas, generando empleo para las familias locales durante la época de cosecha. En este periodo sus ingresos aumentaron con su logro de aumentar la producción, lo cual es muy significativo para ella y su familia.

Actualmente la Embajadora del picante representa nuestro caso de éxito, Paulina fue una de las primeras productoras en introducir el cultivo de ají en el sector donde por décadas el cultivo primordial ha sido la palma africana.

Para el 2020 planificamos introducir variedades como Habanero, Escorpión y Carolina Reaper, y Paulina nos abrió la puerta para llegar a más productores. Su carisma y ética de trabajo sirvieron como plataforma para expandir nuestros picantes a nuevas poblaciones.

¡Felicitaciones Paulina!

Paul Vallejo, Agroindustrial Manager

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